室温に戻したバターに砂糖を入れ混ぜる。バニラオイルと卵黄も入れ、よく混ぜる。
ふるった小麦粉を入れ、さっくりまぜる。
ひとまとまりになるまで混ぜたら、ラップをし、冷蔵庫で一時間程度休ませる。
作りたい大きさのサッカーボールの下絵を準備し、写真のように、黒い部分をくりぬいておく。
コップを使い、丸く生地を型ぬきする。
サッカーボールの絵と同じ大きさのコップを使う。
180℃に暖めたオーブンで13分～15分焼き、冷ます。
ふるった粉糖に卵白を混ぜ、アイシングを作る。
重たくゆっくり落ちる程度の固さにする。
卵白を一度に入れるとゆるいアイシングになってしまうので、様子を見ながら少しづつ入れる。
クッキングシートを四角に切り、更に三角に切る。
底辺の中心を支点にして丸め、ホッチキスで止める。
そのままのアイシングと、黒の食紅を混ぜたアイシングを作る。
コルネに入れ、残りのアイシングは表面を塗るため、卵白を更に少しづつ混ぜ、ゆるめのアイシングを作る。
下絵をクッキーに当てて、黒い部分のアイシングをする。
小さなスプーンなどでクッキーにのせてから、端は爪楊枝で、広げる。
黒い部分が乾いたら、白のアイシングで線を書く。
アイシングが、乾いたら白い部分のアイシングをする。隣り合わせの部分を塗らないように気をつけてアイシングしていく。
塗った部分が乾いたら、また次のアイシングをする。
塗り終わり乾いたら、最初にコルネに入れた固めのアイシングでアウトラインを書く。
完全に乾かして完成～♪♪
以前作ったこちらもご参考までに♡
アイシングは乾くと固くなるので、使わない時はラップや濡れ布巾を被せておきます。完成したら、シリカゲルなどを入れ、丸１日乾かすと完全に乾きます。
