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節分にピッタリお弁当おかず!肉巻きde鬼に金棒の作り方

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節分にピッタリお弁当おかず!肉巻きde鬼に金棒の作り方

肉巻きを鬼の「金棒」に見立てています。
簡単に出来る節分にピッタリなお弁当おかずです。

材料 (2)

  • ヤングコーン
  • 薄切り豚肉
  • バター
  • 醤油
  • 塩コショウ

ヤングコーンの先を2cm程度切り落とし豚肉で巻きます。
※先の方はキャラ弁パーツに。

下の部分はあえて肉を巻かないと金棒の形に見えます!
熱したフライパンに油を入れて炒め醤油を回しかけます。
最後にバターを入れて香りを出して塩コショウで味を整えて完成です。

簡単に金棒のような肉巻きおかずの完成です♪

節分にぴったりのお弁当おかずです♪

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コツ・ポイント

バターを最後に入れると香りよく仕上がります。

味付けはお好みでアレンジしてください。

前田亜沙美
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