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彩り鮮やか☆ お庭で食べたいガーデントースト?

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eden
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彩り鮮やか☆ お庭で食べたいガーデントースト?

晩御飯の残りをのっけて 焼くだけ☆

材料

  • 食パン:一枚
  • 晩御飯の残りのトマト煮:適量
  • パプリカ黄:少量
  • 粉チーズ:少々
  • スプラウト:食べたい分

前日に作った 鱈のトマト煮があまったので
食パン中央に 四角くくぼみをつくり、トマト煮をいれます。

彩りよく パプリカ黄 を乗せ、トースターで焼きます。

粉チーズをまぶして、クローバー畑にみせた
スプラウトをちりばめたら出来上がり(*^^*)

お庭で食べると更に ガーデン感が増します♪

コツ・ポイント

鱈のトマト煮 → 玉ねぎ、人参、余っている野菜やキノコをオリーブオイルとニンニクで炒め、カットトマト缶を入れて煮込みます。 半分にした鱈を入れます。
塩、コショウ、オールスパイス、オレガノ、はちみつ などで味を整えてできあがりです。

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