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料理レシピ

シラスとねぎのピザトースト

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シラスとねぎのピザトースト

しっとりしらすにチーズがとろける、カルシウムたっぷりのピザトースト。

プチトマトの爽やかな酸味と甘み、たっぷりのねぎの甘みと香りがアクセントの、忙しい朝でもすぐできて大満足の簡単ピザトーストです♪

材料 (1人分)

  • 釜揚げしらす :大さじ2
  • 小ねぎ :2本
  • プチトマト :2個
  • 食パン :1枚
  • とろけるチーズ :適量

下準備

ねぎは小口切り、プチトマトは4等分にカットする。

作り方

パンにしらす、プチトマト、ねぎ、チーズの順にのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

コツ・ポイント

食パンは薄いと焦げやすいので、4~6枚切りがおすすめです。

しらすにもチーズにも塩気があるので、ピザソースの代わりにプチトマトを使って、トマトの爽やかな酸味と甘みを加えています。

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べジフルビューティーセルフアドバイザー。クックパッドレシピエール。2017~2019年度スパイス大使。 「毎日を手作りのもので美味しく楽しく彩る」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、...
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