超簡単！ベーコンとズッキーニのピザトースト☆

Name: 超簡単！ベーコンとズッキーニのピザトースト☆
Yield: 食パン：1/2枚分
Ingredients: スライスベーコン 1枚; ズッキーニ（輪切り） 2～3枚程度; 市販のピザトースト 適量; ピザ用チーズ 適量; パセリ 少々

投稿日: 2016年12月19日更新日: 2017年3月6日

3 がステキしました

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Hidemi さん

２児の母です。仕事をしながらお菓子教室に通って、あとは独学で勉強し...

忙しい朝にサクッと作れて満足感もあるピザトースト。
具の種類が少なくても、おいしく満足できる組み合わせで楽しんでみては(^_-)-☆
ソースも市販のピザソースを使って超お手軽に♫

こちらはパウンド型で焼いた山食を使っていますが、
市販の食パン、またはパンやさんのホテルブレッドを半分にカットして作ると、
スライスベーコンがちょうど一枚きれいに乗って、
ズッキーニが並んだ感じがおシャレに。
またお口にちょうど運びやすいサイズに仕上がります。

材料 (食パン：1/2枚分)

スライスベーコン：1枚
ズッキーニ（輪切り）：2～3枚程度
市販のピザトースト：適量
ピザ用チーズ：適量
パセリ：少々

順番に乗せて焼くだけ♪

①食パン、またはホテルブレッドなどお好みのパンを1/2にカット

②市販のピザソースを塗る

③ズッキーニを輪切りにしたものを2～3枚並べる

④ピザ用チーズをかける

⑤パセリを上に散らしてトースターへ
☆チーズが溶けて焼き色が着いたら出来上がり

サラダやフルーツなどと一緒に

焼きあがったら、お好みのものと一緒にプレートに。
こちらはサラダとフルーツを。

説明文

コツ・ポイント

食べたい量がお一人につき食パン1枚分でしたら、1/2にカットしたものを2つ作って
プレートに盛り付けてくださいね(^_-)-☆

パセリはスーパーのスパイスコーナーにあるドライパセリを使っています。
今回使用しているのはイタリアンパセリです。
ドライパセリはふりかけるだけなので、常備しておくと、他にもスープの仕上げや、
ちょっとしたグラタンなどにも使えて便利です♪