野菜たっぷり簡単★ドーナツ鍋

野菜たっぷり簡単★ドーナツ鍋
投稿日: 2016年11月28日 更新日: 2017年11月23日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
パーティにぴったり~皆をびっくりさせるフォトジェニック鍋♪
餅巾着や野菜がたっぷり~市販の鍋つゆで簡単に作れるドーナツ鍋♪

材料 (4人分)

  • 豚バラ肉(薄切り) :300g
  • 白菜 :1/8個
  • 白滝 :1袋
  • 豆腐 :1丁
  • はんぺん :大1枚
  • 油揚げ :2枚
  • :2個
  • パスタ :1本
  • 市販の鍋つゆの素(ストレート) :1袋

白菜はざく切りに、豆腐とはんぺんは8等分に切り、白滝は長さを半分くらいに切ります。

豚バラ肉は長さを半分にします。油揚げと餅を半分に切り、油揚げの中に餅を入れてパスタで口を止めます。

鍋に白菜をドーナツ状に敷き、白滝、はんぺん、豆腐をバランスよく並べます。

豚バラ肉を隙間なくかぶせて、真ん中に持ち巾着を入れます。市販の鍋つゆの素(ストレート)を注いだら完成♪

コツ・ポイント

市販の鍋つゆの素はお好みのものでOK。
野菜などの具もお好みのものを入れて楽しんでください。


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