白菜はざく切りに、豆腐とはんぺんは8等分に切り、白滝は長さを半分くらいに切ります。
豚バラ肉は長さを半分にします。油揚げと餅を半分に切り、油揚げの中に餅を入れてパスタで口を止めます。
鍋に白菜をドーナツ状に敷き、白滝、はんぺん、豆腐をバランスよく並べます。
豚バラ肉を隙間なくかぶせて、真ん中に持ち巾着を入れます。市販の鍋つゆの素(ストレート)を注いだら完成♪
市販の鍋つゆの素はお好みのものでOK。
野菜などの具もお好みのものを入れて楽しんでください。
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