耐熱ボウルに抹茶に牛乳を少し入れて（大さじ１～）混ぜ，ダマにならないように少しずつ混ぜながら全部加える。
砂糖，くず粉を入れてホイッパーで混ぜレンジ６００Wで３分～加熱する。沸騰しないように様子を見て，粘りがでるまで加熱。
バットに流し，平らにして冷ます。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし，切り分けて完成。
バットは１０×１５くらいの容器なら何でもよいと思います。熱いので耐熱性のものがよいです。
抹茶をほうれん草パウダーや青汁に代えてもOKですよ。
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