料理レシピ

味付け1つで簡単♡きんぴらベーコン炒り豆腐

投稿日: 2017年4月19日更新日: 2017年4月19日

10 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

飲兵衛おつまみ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

常備してある
パウチ惣菜のきんぴらごぼうを
使って簡単に1品出来ましたよ～♡

もちろん手作りきんぴらの
リメイクにもオススメ♡

きんぴらに味がついてるし
ベーコンの塩気もあるので
味付けの調味料は1つでOK(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

ほろ酔いでも作れちゃう簡単おつまみで
ございます(((ﾟ艸ﾟ))ｸｽｸｽ

材料 (2人分)

木綿豆腐：200ｇ
きんぴらごぼう：70ｇ
ハーフベーコン：4枚
卵：L1個
だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍：大さじ1
一味唐辛子＆ネギ：お好みで
ごま油：適量

工程1

ゴマ油をひいたフライパンで
きんぴらとベーコンを炒めたら
しっかり水切りした豆腐を崩しながら
投入して炒め、だし醤油で味付けます。

ほぐした卵を入れて合わせ、
卵に火が通ったら完成です。

ネギ＆一味唐辛子を
パラパラして召し上がれ♡

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コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能です。
濃縮が違うものは味見をしながら使用量を加減してね。

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。