①フライパンに、バターを加え、
玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、
鶏肉を加え炒め、
*の調味料を加え混ぜ合わせ炒める、
ご飯を加え、ガーリックパウダーをふりかけ、
木べらで炒め合わせる
②火を通した、肉団子を、半分に切り分けます
③ウィンナーも、調理用バサミで
切り目を3本ほど入れ、火を通しておきます
④市販品のミニハンバーグも火を通しておきます
⑤卵を割りいれよく、菜箸などで混ぜ合わせ、
牛乳を加え、混ぜ合わせます、それを、
サラダ油を入れてよく熱したフライパンに
ざっとすべて加え、菜箸で大きく混ぜて、
半熟状に仕上げます
⑥15cmの円状に、チキンライスを
のせ、その周りに⑤の卵をのせ、
ライオンのたてがみに見立てます、
鼻は、ハンバーグ、耳は、3個づつのせ、
照り焼き肉団子作ります
目は、トマト、口は切り込みを入れた
ミニのウィンナー、ひげはケチャップです
ライオンのたてがみの卵を半熟とろとろに仕上げます
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