じゃが芋は1.5㎝幅の半月切りにし、耐熱容器に入れて電子レンジ600ｗで3分加熱します。
フライパンに油とひき肉を入れて炒めます。
色が変わってきたらじゃが芋と、★印の調味料を入れます。
水分が減ってきたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成♪
じゃが芋に先に火を通すと、さっと味を絡めるだけでいいので簡単に作れます。
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