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フライパンで簡単★レンコンピザ

フライパンで簡単★レンコンピザ
投稿日: 2016年10月20日 更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 178
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
フライパンで簡単に作れる、レンコンのピザです。
糖質オフでとてもヘルシー~ダイエット中にもぴったりです♪

材料 (2人分)

  • レンコン :1節(100g)
  • ウィンナー :2本
  • ピーマン :1個
  • ピザ用チーズ :40g
  • ケチャップ :大さじ1

ウィンナーは輪切りに、レンコンとピーマンは薄く輪切りにします。

フライパンにクッキングシートを敷き、レンコンを丸く並べます。具材を乗せたらケチャップをかけます。

ピザ用チーズを乗せたら蓋をし、中火で8~10分くらい加熱します。レンコンに火が通ってチーズが溶けたら完成♪

コツ・ポイント

ピザ用チーズを乗せたら蓋をし、中火で8~10分くらい加熱します。
レンコンに火が通ってチーズが溶けたら完成♪


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