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ネギは5㎝くらいの長さに切り、細切りにします。
フライパンに油と餅を入れて中火にかけ、ひっくり返しながら揚げ焼きにします。
中まで火が通ったら餅を取り出し、ネギを入れて炒めます。
みりんとしょう油を入れて、とろっとしたら餅にかけて完成♪
餅をひっくり返しながら、色んな面を焼くようにすると早く中まで火が通ります。 甘めなのでしょっぱい方がお好みの場合は、しょう油を多めにするといいです♪
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