調理法は、とっても簡単。
レモン以外の具材を、お鍋にいれて、加熱するだけ。エビに火が通れば、完成です。あとは、お皿に盛り付けるだけ。今回は、ご飯にあわせましたが、パンにつけて、いただいても、とっても美味しいです。
そのまま、スープとして、飲んでも美味しいし、茹でたパスタを入れたり、余ったスープに、ご飯を入れて、リゾットにしたりしても、美味しいです。コストコに行き始めてから、よく買っています。
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