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料理レシピ

簡単♪きゃべつとアボカドと豆のクリーミーサラダ

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はるあや
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8歳男女の双子ママです。 パン・お菓子作り,紅茶,温泉...もっと見る
簡単♪きゃべつとアボカドと豆のクリーミーサラダ

我が家の定番サラダ。きゃべつがたっぷり食べられます(^^)

材料 (4人分)

  • キャベツ(千切り):1/4玉
  • アボカド:1個
  • 大豆(水煮):お好みの量
  • ★ピエトロドレッシングクリーミィ:大さじ4
  • ★めんつゆ:小さじ1
  • ポテトチップス(のりしお):お好みの量

キャベツの下ごしらえ

キャベツは千切りにし,耐熱容器にキャベツを入れて,600wで30秒~加熱。少ししっとりする程度でOK。

混ぜて,完成

1cm角に切ったアボカド,大豆を1に入れて,合わせておいた★を加えて混ぜる。盛り付けたらポテチをお好みでちらす。

コツ・ポイント

あと1品というときにの簡単サラダ♪和食にも洋食にも合いますよ。

★で市販のドレッシングを使わない場合は,

☆マヨネーズ 大さじ3 ☆めんつゆ 大さじ1.5 ☆牛乳 大さじ1  で作ります。

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2016年07月27日

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