ボウルに豆腐を入れてホイッパーで混ぜ、なめらかにします。
牛乳、お家で作ろう!ソルティライチ、砂糖を混ぜ合わせます。
ジッパー付きの袋に入れて空気を抜きながら平らにのばし、冷凍庫で2時間位冷やし固めます。
固まったら取り出して袋の上からもみ、柔らかくしたらまた冷凍庫へ。これを2~3回繰り返して完成♪
何度かもむと、なめらかなジェラートになります。