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カボチャなのに、ポリポリした食感?!コリンキーカボチャで、さっぱりサラダ♪

カボチャなのに、ポリポリした食感?!コリンキーカボチャで、さっぱりサラダ♪
投稿日: 2016年7月7日 更新日: 2017年3月6日
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節約しながらも、楽しい時間を過ごせることを心がけています。コストコ...
先日、あるレストランのサラダバーにあったコリンキーかぼちゃ。いただいてみると、カボチャなのに、ポリポリした食感が、とっても美味しかったのです!!初の食感で、その場で、こちらのコリンキーカボチャを購入して、サラダを作ってみました。

材料

  • コリンキーカボチャ :4分の1
  • トマト :1個
  • ベリーリーフ :少々
  • マヨネーズorドレッシング :お好みで

作り方

作り方

ちなみに、こちらは、コリンキーカボチャです。
コリンキーカボチャは、生のまま、5ミリほどに、スライスして、トマトは、くし切り、あとは、ベリーリーフを添えました。今回は、マヨネーズで、いただきましたがお好きなドレッシングで、 OKです


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