・レモン汁 ⅓カップ
・上白糖 250g
・ホイップクリーム 300mL
①レモン汁と上白糖を小さいボウルに加えて、混ぜましょう。
②別のボウルにホイップクリームを加えて、泡立て機を使って、ホイップクリームを柔らかくなるまで混ぜましょう。
③ホイップクリームがしっかりと混ざったら、①のレモン汁とあわせてしっかりと柔らかくなるまで混ぜましょう。
④プラスチックの容器を用意して、③を流し込みましょう。そして少なくとも6時間、冷凍庫で冷やしましょう。
ライムを加えても美味しく召し上がれますよ!
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