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コスト0円簡単リサイクル!にんじんの葉っぱでオシャレスイーツに♪

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AYUYA
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コスト0円簡単リサイクル!にんじんの葉っぱでオシャレスイーツに♪

頑張って作ったタルトやケーキ、彩りが欲しいなぁと感じることはありませんか??
ミントやセルフィーユ(チャービル)を育てるのが理想だなーと思いつつ、使う頻度や育てる手間を考えるとなかなか実行できないのは私だけでしょうか・・・(^_^;)
日当たりも気にせずOK!
材料費0円、手間もかからない【にんじんの葉っぱ】を紹介します☆

材料

  • にんじんのヘタ
  • 紙コップ、空きビン、タッパーなど

材料はにんじんのヘタ!!

材料はにんじんのヘタ!!

調理の際に捨ててしまう部分をリサイクルします。

紙コップなどに入れ、水を入れます。

紙コップなどに入れ、水を入れます。

水は入れすぎないこと。ヘタ上部は水から出るくらいで調整してください。

あとは待つだけ!

あとは待つだけ!

2,3日に1回、水を替えてください。
我が家ではキッチン(直接日光は当たりません)に放置していますが、しっかり育ちます。
室温にもよると思いますが、1週間もたたないうちに使えます(*^_^*)

コツ・ポイント

にんじんを調理した時にとりあえず育て始めると、使いたい時に使えます。
たまに日光浴させた方が長持ちするように思いますが、元気がなくなる頃には次のにんじんのヘタが元気に育ってきています。
柔らかい葉なので意外と違和感なく食べることもできます。
贈り物には向きませんが、親しい中だとカミングアウトして飾ることも(^O^)
自宅でのティータイム、写真撮影にはピッタリです!!

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AYUYA
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二歳の子を育てつつ、ハンドメイド、パン作り、お菓子作りを楽しんでいます。フェイクスイーツ作家としても活動しています。転勤族なので神出鬼没です(^O^)
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2016年04月06日

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