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缶詰めの豆は水けをきってポリ袋冷凍

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缶詰めの豆は水けをきってポリ袋冷凍

使い切れなかった缶詰めの豆類は、缶に入れたまま保存すると酸化が進んで傷みやすくなるので、あけたらすぐに別の容器に移しかえることが肝心です。水煮の豆は水けをきり、ポリ袋に移してから冷凍庫へ。凍ったまま煮込み料理などに使ってもよし、自然解凍でサラダに使ってもよし、と重宝です。

材料

  • ポリ袋:1枚
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缶詰めの豆は水けをきってポリ袋冷凍
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2014年01月21日

使い切れなかった缶詰めの豆類は、缶に入れたまま保存すると酸化が進んで傷みやすくなるので、あけたらすぐに別の容...
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