収納・整理整頓

100均木製クリップでお野菜を長持ちさせよう！

投稿日: 2016年3月28日更新日: 2017年3月6日

5 がステキしました

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こぼめぐ(小堀愛生) さん

整理収納コンサルタント＆親・子の片づけマスターインストラクターの...

みなさん、お野菜はどんな風に保存していますか？
我が家はフルタイム共働き。お買い物は基本週一しかいけません。(＞人＜;)
けれど、3人の子どもたちにバランスよく栄養を採らせたい！( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )⚪︎

買ったお野菜をできるだけ長くいい状態に保存をしなくてはなりません。
そこで活躍するのが
100均の木製クリップ！！！

長持ちさせるために
お野菜は冷蔵庫にいれる際にひと手間かけます。
ほうれん草などの葉ものはぬらした新聞紙で根元をくるみ、ビニール袋で覆います。それを紙袋や新聞紙で包んで保存すると傷まず、栄養価が下がりにくくなります。
お野菜が痛むときに栄養価が下がるんですって。
食べきれる分量だけを生で保存し、使うのが先になりそうならば、固ゆでし、フリージングします。
冷凍庫は詰め込めば詰め込むほどお互いにお互いを冷やし合い、食品が傷みにくくなります。

けれど、その紙袋にいれちゃうと
中身がわかりにくい！
(＞人＜;)
いちいちあけるのも面倒くさい。

だから木製クリップでお野菜を管理！
ご家族ごとに
常備したいお野菜は違います。
季節によっても違います。

その時期に自分のお家ではこれ！というお野菜の名前や絵を茶色のペンで書くだけ！

それをお野菜の入った袋に留めればいちいち開けずにすみ、楽々。

お野菜がなくなったら、近くに垂らしておいた麻ヒモに留めておいて.…お買い物に行く際にパチリ！とスマホで写メを撮れば、お買い物メモに早変わり(*^^*)

100均の木製クリップで
お野菜を長持ちさせよう！