緑茶で♪なんちゃって抹茶ケーキ(≧∇≦)チョコ入り^_−☆

緑茶で♪なんちゃって抹茶ケーキ(≧∇≦)チョコ入り^_−☆
投稿日: 2016年3月11日 更新日: 2017年3月6日
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中2と小4の息子がいる、34歳のワーキングマザーです(o^^o) 空いた時間に...
抹茶が好きな長男(^∇^)
抹茶は無いので、頂き物でなかなか飲む機会がない、緑茶で作りました(≧∇≦)
小豆の代わりに、家にあったチョコのお菓子も入れて、チョコ入りなんちゃって抹茶ケーキを作りました〜(≧∇≦)

材料 (パウンドケーキ)

  • 緑茶 :濃いめに大さじ5
  • バター :120g
  • 小麦粉 :120g
  • 砂糖 :120g
  • :3つ
  • ベーキングパウダー :5g
  • チョコ :お好みで
  • バニラエッセンス :お好みで

材料

材料

材料を揃えます。
お菓子は、家にあったチョコ系の物を(≧∇≦)
今回は、パイの実、オレオ、板チョコです♪

バターと砂糖を混ぜます。

緑茶

緑茶

緑茶をかなり濃いめに入れます。

混ぜます。

混ぜます。

バターと砂糖が混ざったら、卵と緑茶を混ぜます。
バターが硬かったので、湯せんで溶かしながら
混ぜました。

小麦粉を入れます。

小麦粉を入れます。

混ざりにくかったので、ハンドミキサーを
使いました。
混ざったら、お菓子を割り入れます。
上には板チョコをトッピング^_−☆

完成〜(≧∇≦)

完成〜(≧∇≦)

ほんのり緑茶の味がする、チョコ入りパウンドケーキができました〜(≧∇≦)♪

コツ・ポイント

まずは190度で30分、アルミを被せて20分、竹串を刺して何も付かなければ出来上がりです(o^^o)


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