ササミの表面に薄く塗りもみこむ。 半日ほど冷蔵庫に寝かしておき、あとは、煮ても焼いても、揚げても美味しい一品の出来上がりです(o^^o)❣️ 個人的には、一手間かけて、フードプロセッサーにお好みの野菜とこのササミをミキシングして、片栗粉と小麦粉、卵を混ぜて、一口大に丸め、素揚げし、美味しいナゲット⁉︎にしていただくのがオススメです。 家族も大好きなメインディッシュです(*☻-☻*)