お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピPR

ずわいがにで蟹バタークリームパスタ☆

  • ブログで紹介
mikirin
mikirinさん
料理が好きで、お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソム...もっと見る
ずわいがにで蟹バタークリームパスタ☆

年末まで取っておこうと思ったずわいがに☆早速、クリスマスにいただいちゃいました♪
越前かに問屋 ますよねさんのずわいがにを使った、バターたっぷりの蟹クリームパスタをご紹介します!

材料 (2人分)

  • ずわいがに(ますよねさんのもの):適量
  • パスタ:160g
  • 生クリーム  :150ml
  • :適量
  • ブラックペパー:適量
  • バター:20g

ますよねさんのずわいがにはこちら。

ますよねさんのずわいがにはこちら。

楽天ショップのこちらのお店の蟹をいただきました!

越前かに問屋 ますよね
http://item.rakuten.co.jp/masuyone/130007/

たっぷり詰まって、とってもきれいな蟹☆

作り方☆

作り方☆

①蟹は流水でしばらく流し、表面の膜を取り解凍します。表面の氷が解けてきたところで裏返し、裏面もしっかり解かしていきます。バラバラになったら、流水をかけながら、水を張り5分程度浸します。(長時間浸しすぎるとうま味が抜けてしまいます。)
トッピングの2本は殻をつけて、あとは身をほぐしします。(こちらの蟹、すごく身離れがよく、す~っと簡単に取れました)

②その間に、パスタは袋の表示通りに茹でます。

②フライパンにバターをひき、①の蟹を入れて炒めます。

③茹で上がったパスタを加え、生クリームを入れ、全体に混ぜ、塩、ブラックペパーで味付けします。味を見て器に盛ります。

これがもう、と~っても美味しくて、クリスマスメニューに素敵な、豪華な1品になりました♪
主人と美味しい、美味しいね~!!と、とっても美味しくいただきました☆

コツ・ポイント

蟹をたっぷり使うと美味しいです。バターたっぷり、シンプルな味付けにしています。

mikirin
mikirinさん
料理が好きで、お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソムリエ、ハーブコーディネーターの資格保有しています。2014.2015.2016年度、スパイス大使の活動をさせていただいております。H...
  • ブログで紹介

この投稿はこちらの特集で紹介されています!

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

121507

🌟Bookmarkが嬉しい❢ありがと〜😄 20...

2

イチゴ♪さん

70282

青森県八戸市イチゴドロップ♪ハンドメイド作家❤︎...

3

4児ママRomiさん

64064

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

4

Asakoさん

52234

北欧インテリア好き。 100均アイテムや植物を...

5

舞maiさん

46684

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

1

🌠mahiro🌠さん

633044

🌟Bookmarkが嬉しい❢ありがと〜😄 20...

2

舞maiさん

276429

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

3

4児ママRomiさん

186360

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

4

おおもりメシ子さん

168039

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

5

コストコ男子さん

162980

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

michiカエルさん

4101692

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

なが みちさん

3524186

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

桃咲マルクさん

5193973

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

ちゃこさん

3527832

11歳女の子と9歳男の子のママです。出産前は美容...

*ココ*さん

4061105

素敵な生活にはほど遠いけど、ありきたりな生活も貴...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

手軽に作れる!チーズのおつまみコンテスト
捨てないで!包装紙活用アイデアコンテスト
「アーヤと魔女」で楽しく♪ハロウィンのお菓子作りコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2015/12/26/da3b7b8ab27ab2203ae5d635eb34a858.jpg
ずわいがにで蟹バタークリームパスタ☆
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ずわいがにで蟹バタークリームパスタ☆
2015年12月26日

年末まで取っておこうと思ったずわいがに☆早速、クリスマスにいただいちゃいました♪ 越前かに問屋 ますよねさ...
mikirinさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ずわいがにで蟹バタークリームパスタ☆
2015年12月26日

年末まで取っておこうと思ったずわいがに☆早速、クリスマスにいただいちゃいました♪ 越前かに問屋 ますよねさ...
mikirinさん