お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

煎茶でかぼちゃを煮るとほっくり仕上がります

煎茶でかぼちゃを煮るとほっくり仕上がります
投稿日: 2014年5月1日 更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 435
1 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい!教えたい!暮...
甘くておいしいかぼちゃの煮物。しかし水っぽくなってしまったり、逆に固くなってしまったりなかなか上手に煮えないのが難点です。でも、試しに水のかわりに煎茶で煮てみて! 甘みが引き出され、ほっくりと煮ることができます。その分、味付けも薄めでOKだから、いいことづくめです。 

材料

  • 煎茶 :適量

SNSでシェア