①生地を捏ねて1次発酵40℃で30分 ②7分割してベンチタイム10分 ③チョコを入れて丸く成形し、ニトスキに並べる ④2次発酵40℃で20分 ⑤焼く ⑥チョコペンでスヌーピーとチャーリーブラウンの顔を書く