デコ用に海苔をカットしておきます。
ベーコンは細かく切り、ミックスベジタブルと一緒に耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600ｗで1分加熱します。
2と温かいご飯、ケチャップ、塩こしょう、バター半量を混ぜ合わせます。
ご飯半量をラップにくるんで、ドクターイエローの形に整えます。
フライパンにバターの残りを入れ、溶いた卵を入れ薄焼き卵を2枚焼きます。
薄焼き卵でご飯を巻き、ラップに包んで形を整えます。1の海苔でデコしたら完成♪
薄焼き卵でご飯を巻くときは、巻き終わりが下になる用に巻くと綺麗です。
ラップにくるまずにデコおにぎりをお弁当箱に入れる場合は、海苔にマヨネーズをつけるととれにくくなります。
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