紅葉した木々を眺めるのは美しいですが、食卓の上に落ち葉を持ち込むのは、人によっては少し不衛生に感じられることもあります。
今回使用するのは、ダイソーのフェイク紅葉!
土や虫の心配もありません(^^)
とはいえ、そのまま花瓶にいれて食卓に飾るだけでは味気ないので、今回は葉の部分を数枚だけ使用してプレートに彩りをプラス!として活用します。
器はニトリの長角プレート!300円ほどの手頃な価格ながらデザイン性があって、大きすぎず、細すぎず使いやすいサイズです。
白いプレートはケーキや和菓子をポンッとひとつ盛るだけだと、どうしても殺風景な印象になりがちです。
なので、今回は和風スイートポテトとゴマクッキーの2種類を用意し少しずらして盛り、余白の部分に1~2枚紅葉の葉を添えました。
秋の味覚さつまいものスイーツに紅葉の葉が添えてあれば、季節感のある和スイーツの出来上がり!
土や虫の心配はないですが、食べるものではないので食材に当たらない所に何気なく添えておくことがポイントです。
平らなプレートには、立体感を意識して盛り付けることがポイントです!
市販の黒ごまのスティッククッキーも整えて積み上げるだけで、おしゃれにみえます。
ウッドトレイにセットして、お出しすれば十分おもてなしのスイーツにも使えます。
日本の秋色といえば、黄金色もその一つ!
ゴールドの折敷を敷いて、同じスイートポテトとゴマクッキーをよりスタイリッシュな細いプレートに盛ってフェイク紅葉を添えてコーディネートすれば本格的な秋の和のおもてなしにも!
短い秋の和を手頃なアイテムで楽しみましょう。
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