レンコンの薄切り、オクラをシリコンスチーマーに入れて 3分チンする。
ハムを細切りにする。
オクラは輪切りにして、レンコンとハムと一緒にボールに入れ、 マヨネーズとポン酢で和えて完成! お好みで一味をかけてもおいしいです。