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料理レシピ

子供も大好き!ジューシーなキムチ唐揚げ

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hanamoto_you
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子供も大好き!ジューシーなキムチ唐揚げ

キムチがあるのとないのでは全然違う!
コレがないと唐揚げは作れないくらいです。

材料 (漬け込みタレ)

  • キムチ:1
  • 醤油:1
  • みりん:1+ちょっと多め
  • :1−ちょっと少なめ

鳥もも肉を漬け込む

鳥もも肉を漬け込む

漬け込みタレの材料を混ぜたものに鳥もも肉を30分くらい漬け込みます。

揚げる

揚げる

片栗粉をまぶして160度の油でじっくり揚げる

出来上がり

出来上がり

キムチのタレに漬け込むことで、甘さがアップしてすごく美味しいです。

キムチの素

キムチの素

わが家では、このキムチの素を使ってます。

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hanamoto_you
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子供も大好き!ジューシーなキムチ唐揚げ
2015年10月07日

キムチがあるのとないのでは全然違う! コレがないと唐揚げは作れないくらいです。
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キムチがあるのとないのでは全然違う! コレがないと唐揚げは作れないくらいです。
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