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【レポ】緑茶×グレフル×バジルシード?? 「これアリなの?」な台湾茶のカスタマイズ体験♪

【レポ】緑茶×グレフル×バジルシード?? 「これアリなの?」な台湾茶のカスタマイズ体験♪
投稿日: 2015年9月25日 更新日: 2017年10月27日
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主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で...
行列のメッカ、東京・原宿に、また新しい行列必須のお店がオープンしました。今度は「本格台湾ティー」です! このお店、なんだか「ヘン?」なお茶の組み合わせを楽しめるそうなので、お邪魔してきました!

お店の外観は普通のカフェ系!

お店の外観は普通のカフェ系!

今回のレポは「ゴンチャ」。原宿・神宮前交差点の、ロッテリアの裏手に2015/9/27にオープンしました。台湾ティーの世界最大手だそうです。

迷いまくるのでオススメを聞いてみた

迷いまくるのでオススメを聞いてみた

ゴンチャのポイントは、カスタマイズがシアトル系コーヒーカフェばりにいろいろできる点……と聞いてはいたのですが、実際行ってみるとあまりにできすぎるので迷いまくり。結局「すいませんがオススメを……」とお願いすることに。3タイプ選んでもらいました!

これビール? いいえ、ジャスミン茶にミルクです!

これビール? いいえ、ジャスミン茶にミルクです!

見た目のインパクト的に、これが記者いちばんのオススメ! ぱっと見ビールなのですが、実は「ジャスミン茶+フォームミルク」。見た目のインパクトで後回しになりがちですが、このジャスミン茶にミルクという組み合わせも素晴らしいんです。さっぱりティーにこっくりミルク、ゆっくり味わいたい1杯でした。ミルクフォーム グリーンティー(M)420円

えっ、ジュースに緑茶?それはアリなんですか?

えっ、ジュースに緑茶?それはアリなんですか?

説明を聞いたとき「それは本当においしいんですか……?」とつい質問してしまったのが、このグレープフルーツジュース×ジャスミン茶。ところが、一度飲むと「これは家でも再現したい!」という気持ちになるんです。口に含むとまずグレープフルーツジュースの酸味が広がり、あとからジャスミンティーの甘みとスッキリ感が追いかけてきます。グレープフルーツ グリーンティー エード(M)450円

超定番も押さえておきましょう

超定番も押さえておきましょう

最後に、世界どの店舗でも定番のタピオカミルクティー。ゴンチャは甘くておいしい黒糖タピオカが人気です。アイスのイメージの強いバブルティーがホットでも楽しめるのもポイント。ブラック ミルクティー+パール(タピオカ)(M)470円

本格ティーも美味しい★

本格ティーも美味しい★

本格茶葉を使ったティーが売りですから、もちろんストレートティーも楽しめます。いちばんのオススメがこちら。台湾のウーロン茶なのでクセは強すぎず、全体的にまろやか、でもウーロンの薫り高い風味はたっぷりです。阿里山 ウーロンティー(S)350円

ティーボトルにも注目です!

ティーボトルにも注目です!

こちらのティーボトル(税抜き1800円)は、先行出店している韓国での人気アイテム。下のストレイナーに茶葉を入れ、熱湯を注ぎます。ありそうでなかった中国スタイルのこのボトル、これからの季節に活躍しそう!

全体的にお手軽プライス!

さて、ここまでのレポでお気づきの通り、このお店のうれしい点の1つが「お茶専門店にしてはそれほどお高くない」ところ。プレーンなお茶のSサイズなら300円から楽しめます。これからの季節はホットをテイクアウトして、お散歩しながら飲むのもいいかもです!

コツ・ポイント

Gong cha 原宿表参道店 
住所 東京都渋谷区神宮前6-6-2 原宿べルピア1F 
電話番号 03-6427-7543 
営業時間 10:00~22:00 
定休日 年中無休 
http://www.gongcha.co.jp/


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