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料理レシピ
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生卵の白身を切り混ぜるワザ〜
投稿日: 2015年9月11日
更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 732
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ひこまる
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snowcrystal45
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生卵を混ぜるとき、白身を切り混ぜるのに使用するものがあります。
それはステンレス製の計量スプーンです。匙の部分ではなく、柄の部分を使用します。
柄の部分はとても薄く、白身を切るように混ぜることができます‼︎
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