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HMで簡単♪ケークサクレ

HMで簡単♪ケークサクレ
投稿日: 2015年9月8日 更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 514
1 この人たちがステキしました
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力を抜いてゆるゆるでいこう🎵
ホットケーキって甘いイメージですが、ちょっと甘じょっぱく、食事になるものを作ってみました。
ケークサクレです。
野菜を入れた食事になるケーキです。

材料

  • HM :200g
  • ハム(ベーコン) :2枚
  • 玉ねぎ(トッピング含む) :1/2
  • オクラ :3本
  • コーン :お好きな量
  • 玉子 :1個
  • 牛乳(水) :100cc
  • オリーブオイル :50cc
  • 塩コショウ :適量
  • とろけるチーズ :適量

作り方は簡単。
HMは、作り方通りに。
刻んだ具を入れて、混ぜて、焼くだけ。

形はなんでもいいですよ。
ケーキ型(長方形)に焼いても、キャセロールで焼いても、リング型でもいいですね。

具は、夏野菜がいいかなぁと思いますが、
火を入れても生でも美味しい野菜なら、なんでもいいと思います。
焼いたり蒸して火を通したら、もっと、幅が広がります。
色んな具で楽しめますね。

オーブン 180度・20分。

オーブンに癖があるので、様子を見ながら足し算・引き算してくださいね。

コツ・ポイント

具は、ほかにも人参、ジャガイモ、カボチャ、ナス・・etc・・。
レンジで軽く火を通したり、油で軽く炒めたりして使うと、火の加減が心配なくていいですよ。

トッピングに、玉ねぎととろけるチーズをのせています。
焦げやすいので、焼く途中、アルミホイルをかけたらいいかもです。

朝食に、おやつに、お弁当に。いろんなシーンで助けてくれるサクレです。



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