チアシードを使ってヘルシーHMパン

チアシードを使ってヘルシーHMパン
投稿日: 2015年8月5日 更新日: 2017年3月6日
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力を抜いてゆるゆるでいこう🎵
今話題のチアシード。
現代人が不足しやすい栄養素が、ビックリするほど詰まったスーパー食材だそうです。
一日大1ほど摂取したら、十分だそうです。
その一日分のチアシードを使って、簡単・パンを作ってみました。

作り方は簡単。
材料を全部入れて、捏ねて、丸めて、焼く。ただ、それだけ!!

分量をあまり考えなくていいように、ホットケーキミックスを使いました。
ヘルシー度アップに、ヨーグルトを使いました。
チアシードといい、ヨーグルトといい、とっても健康になりそうな予感♪
ですがぁ~。。
それなりにカロリーはありますから、食べ過ぎには注意ですよ♪(笑)

材料 (パン8個分)

  • ホットケーキミックス :400g(小袋2つ)
  • チアシード :大1
  • ヨーグルト :60g
  • オリーブオイル :大2
  • 卵(仕上げに塗る分) :1個
  • 粉(打ち粉) :適量

コツ・ポイント

チアシードは、必ず水でふやかしてからお使いくださいね。
私は、ちょっと近道。ヨーグルトの中に入れちゃいました。(笑)
粉(HM)と水分(ヨーグルト)の対比は、
3:1と覚えていたら、粉の分量が変っても簡単に調整できますよ。



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