食べた感想
正直な事をお伝えしようと思います。
一口目、、、
おぉ〜美味しい！
タレもトロミがあるからパスタとも合うんだね〜！
と。
しかし、食べ進めていくと、甘さが口の中いっぱいに広がり、少し飽きがくるような仕上がりに。
私が思った事。
これ、一人一皿の大きいパスタではなく、この量で8人分くらいに小盛りで盛り付けしたらいいのかも。
メインにはせずに、ちょっと嗜んでもらう程度が丁度良い気がします。
ちなみに、砂糖ではなくてんさい糖を使った所がポイント。深みが出て、とても美味しい黒酢あんになります。そして、スパゲッティを茹でる時、ごま油を使ったところも◎。全体的に中華の仕上がりになりました。
味は本当に美味しいので、気になる方は是非やってみて下さい。
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