・エビにAを入れてよく揉みこんだら水でよく洗って水気を拭き取る。
作り方
1．深めのフライパンにブロッコリーを広げご飯とエビをのせたらコンソメ、バター、牛乳を加えて蓋をし弱めの中火で6分煮込む
2．蓋を開けてブロッコリーを粗めに崩しながらまぜたら、ピザ用チーズを散らし蓋をして2分ほどチーズが溶けるまで火にかけたらブラックペッパーをふって出来上がり
ブロッコリーを多め、ご飯は少なめにしてブロッコリーを崩したら
かさが増して糖質もカット！！
って言いたいとこだけど牛乳とチーズ入ってるのでどっこいW
のせて煮込むだけで濃厚で美味しいリゾットの出来上がりです。
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