ポリ袋に②の玉ねぎ、合挽肉、卵、塩・胡椒・ナツメグ、片栗粉を入れ、袋の上からよくもんで混ぜ合わせます。
④ 手に薄く油（分量外）を塗り、肉だねを約25gずつ、12個に分けて丸めます。
耐熱ガラス容器に、ハンバーグ同士がくっつかないよう間隔をあけて並べます。
※耐熱容器は、底面約18cmの正方形・高さ約5cmのものを使用しています。
⑤ 耐熱容器にふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで3分加熱します。
一度取り出し、①で混ぜ合わせたソースを12個のハンバーグの上に均等にのせます。
⑥ 再びふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで30秒加熱します。
※加熱後、中心まで火が通っていることを確認してください。火の通りが足りない場合は、様子を見ながら追加加熱してください。
⑦ 冷凍スパゲッティを600Wで1分30秒加熱し、中を混ぜて20秒追加で加熱する、熱いうちに、Bを混ぜる、お皿にのせ、⑥をのせ、耐熱容器に残ったアクのない部分の綺麗なソースをかける、彩りにパセリをのせる。
電子レンジでミニハンバーグを作れば、洗い物も少なく後片付けもラク！
ハンバーグとスパゲッティを一緒に盛り付ければ、これ一皿でボリューム満点！忙しい日のランチや夕食にも、ぜひ作ってみてくださいね。
こちらの情報が誰かの助けや豊かさにつながりますように…
・ミニサイズのハンバーグを12個にすることで、ころんとしたサイズで、お子さんにも食べやすいです。50gを6個作り、それを、半分にして12個を丸くしても早くて良いですよ。
・玉ねぎはあらかじめ電子レンジで加熱して、少し冷まして肉だねに加えます。
・電子レンジで加熱する際は、ハンバーグ同士が重ならないよう間隔をあけて並べます。
・加熱時間は電子レンジの機種やハンバーグの大きさによって異なるため、最後に中心までしっかり火が通っていることを確認してください。
・スパゲッティは熱いうちにガーリックや粉チーズなどを絡めることで、香りよく仕上がります。
・耐熱容器に残ったソースは、アクや肉のかたまりなどを避け、きれいな部分をスパゲッティにかけると、肉の旨味を余すことなく楽しめます。
・仕上げにパセリを散らすと、彩りがよくなり、見た目も華やかになります。
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