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天津パスタ

天津パスタ
投稿日: 2026年9月12日 更新日: 2026年9月12日
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中華風のスープで野菜とスパゲッティを煮て、とろみをつけ、卵でとじました。

材料 (2人分)

  • スパゲッティ(5分) :200g
  • 鰹出汁パック :1つ
  • 干し椎茸 :1個
  • 人参 :3cm
  • 枝豆 :20粒
  • 玉ねぎ :1/4個
  • カニカマ :2本
  • エビ :6匹
  • :3個
  • 醤油 :大さじ1
  • 鶏がらスープの素 :小さじ2
  • 片栗粉 :小さじ1

鍋に、だしパックと干し椎茸を入れて茹でる。

スパゲッティ、玉ねぎ、人参、枝豆、細かく切った干し椎茸、エビ、調味料を入れ、5分煮る。

片栗粉でとろみをつける。

溶き卵をかけて、蓋をする。


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