種を除いて約120グラムありました。
ラップで包み、600Wで2分加熱後、上下を返して一分追加加熱しました。
火傷に気をつけて、柔らかくなっているか確認します。
ラップのまま潰したものを器に入れました！
見た目にもホクホクです！
味の決め手となるクリームチーズをはじめ、これらの調味料を加えます。
混ぜすぎ注意です（笑）
味のアクセントに、粒マスタードも加えてみることに。
全てをザックリ混ぜれば完成です！
私は器で混ぜましたが、耐熱のビニール袋でレンチンから調味までやれば、洗い物無しで作れたなと後で思いました（笑）
味の決め手はやはりクリームチーズ。
これで一気に白ワインに合うサラダに変身します。
あと、混ぜる時にザックリくらいに抑え、しっかり混ぜすぎないことがポイント。
かぼちゃのホクホク、所々に現れるクリームチーズがいい仕事をしてくれます。
とても簡単なので、皆さまも是非お試し下さいね！
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