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ソースはレンジで!きのこたっぷり和風スパゲティ

ソースはレンジで!きのこたっぷり和風スパゲティ
投稿日: 2026年9月9日 更新日: 2026年9月9日
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2児のママです。ハンドメイドが大好きで、空いた時間でフェルト・羊毛フ...
秋にぴったり、きのこをたくさん使った和風スパゲティを作りました。

ソースはレンジでできて、茹でたスパゲティに和えるだけ!

海苔やネギ、ワサビをトッピングするとさらに美味しくなります。

材料 (2人分)

  • スパゲティ :2束(200g)
  • 湯(茹で用) :2000ml
  • 塩(茹で用) :大さじ1/2
  • 舞茸 :170g
  • しめじ :40g
  • ツナ缶 :1缶
  • ◎醤油 :大さじ2
  • ◎バター :大さじ2
  • ◎顆粒だし :小さじ1
  • きざみ海苔 :適量
  • きざみネギ :適量
  • ねりワサビ(チューブ) :適量

③ ②にラップをして電子レンジ500w4分程加熱します

③  ②にラップをして電子レンジ500w4分程加熱します

④スパゲティを茹でます

④スパゲティを茹でます

沸騰させたお湯に塩を入れて、スパゲティを表示時間通り茹でます。

⑤ ③に④を和えます。

⑤  ③に④を和えます。

⑥お皿に盛り、きざみネギ、きざみ海苔、ねりわさびをトッピングして完成です!

⑥お皿に盛り、きざみネギ、きざみ海苔、ねりわさびをトッピングして完成です!

コツ・ポイント

スパゲティソースを作る際、レンジ加熱すると舞茸やしめじから水分がでるので、調味料と馴染んでスパゲティと和えるときに絡みやすくなります。


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