米は洗米して2カップの目盛りにあわせます。
30分ぐらい浸します。
石づきをとって手で割いたブナシメシ、ツナ、めんつゆをいれ混ぜます。
炊き込みモード又は、普通炊きで加熱します。
炊き上がったら、塩茹でしたとうもろこしをいれ、混ぜます。
15分蒸らします。
器に盛り付けます。
ブナシメシは一年中食べられますか、きのこが入っていると秋を感じますね。
猛暑から秋が恋しい今日この頃です。
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