・三つ葉は熱湯にサッとつけてしんなりとしたら水気を絞って4cm長さに切る。
・Aを混ぜ合わせておく。
作り方
1．かまぼこは1cm幅に切って三つ葉と盛り付ける
2．Aをかけて出来上がり
三つ葉とかまぼこを一緒に食べる。
三つ葉は低カロリーでβ-カロテン、ビタミンA・C・E・K、カルシウム、カリウム、食物繊維などを豊富に含んでいる野菜。
かまぼこは高たんぱく質で低脂肪の食品です。
今晩の相方に。
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