料理レシピ

簡単☆手作りピザ風３種のチーズパン

投稿日: 2015年7月26日更新日: 2017年3月6日

8 がステキしました

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maruri_7 さん

海外（オランダ、イギリス、香港）に在住経験あり/各国料理やインテリア...

時々、手作りピザ風パンに
いろいろな具を乗せて楽しんでいます＾＾
今回は、ランチ用に、チーズを乗せてみました☆

〜作り方〜
★ボウルに強力粉入れて、塩を加えて混ぜる。
★別のボウルに牛乳（または水）と砂糖、バターを
レンジで３０秒ほど加熱。
★イーストを混ぜ、全体をさっくりとよく混ぜ合わせる。
★１つにまとめ、ラップして解凍機能で２０〜３０秒加熱する。
★１０〜１５分くらいそのまま寝かせる。
★打ち粉をした場所で生地を麺棒や手を使って伸ばす。
★真ん中をフォークで穴を開けておく。
★お好みのチーズを乗せる。
（今回はブルーチーズ、カマンベールチーズ）
★所々にピザ用ソースをかける。
★ピザ用チーズをトッピングする。
★オーブン２００度で２０分ほど焼く。
※各ご家庭のオーブンの状況で調整してみて下さい。
★できあがり〜

・３枚目の写真のドットのお皿のピザ風パンは、
具はベーコン、プチトマト、紫たまねぎです。
その上に、またまた前の日に作って残っていた
スモークサーモンのマリネをトッピングしています。
・その他、よく作るのは、しらすと大葉バージョンです。
ピザ生地をピザ用ソースをぬって同じように焼きあがったら、
しあげにしらすと大葉をのせてできあがりです☆