aの材料をミキサーに入れてよく混ぜ、生地を作ります。
くっつかないアルミシートをしき、生地を流し入れます。
170℃に温めたオーブンで、20分ぐらい焼きます。
粗熱が取れたら型から外します。
ケーキが冷めたら、レモン果汁と粉糖をまぜ合わせ塗ります。
一口サイズにカットして、可愛いリサイクル缶にいれます。
レモンの香りと、バナナの優しい香りのするケーキは相性抜群です。
冷蔵庫に冷やして食べでも美味しいです。
日持ちもしますが、お早めにお召し上がりください。
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