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【電子レンジ調理】暑くならないキムチチャーハン

【電子レンジ調理】暑くならないキムチチャーハン
投稿日: 2026年7月26日 更新日: 2026年7月26日
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お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていまし...
我が家の小学生たちも、少しずつ辛いものが食べられるようになってきたので、本日の夏休みレシピは「キムチチャーハン」に。暑い日が続くので、またまた電子レンジ調理で。とってもおいしいキムチチャーハンになりましたよ〜

材料 (2〜3人分 )

  • ◯卵 :2個
  • ◯キムチ :100g
  • ●温かいごはん :300g
  • ●麺つゆ :大さじ1/2
  • ●ごま油 :大さじ1
  • ブロッコリースプラウト :10g

1. 耐熱容器に◯を入れ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。

1. 耐熱容器に◯を入れ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。

*卵が爆発しないように、必ず空気が抜けるようにしてください。ラップに穴をあけるか、端に隙間を作るとよいです。

2. ●を入れ、よく混ぜ合わせる。

2. ●を入れ、よく混ぜ合わせる。

3. ブロッコリースプラウトをのせてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱する。

3. ブロッコリースプラウトをのせてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱する。

4. 混ぜ合わせて皿に盛り付ける。

4. 混ぜ合わせて皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

卵が爆発しないように注意してください。火が通りやすい食材ばかり入っているので、あっという間にでき上がります。夏休みのレパートリーに、ぜひいかがでしょうか。


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