・Aを合わせてふやかしておく。
作り方
1.耐熱ボウルにカフェラトリー、牛乳を入れてよく混ぜたら600Wのレンジで2分加熱
2.Aを加えて溶かし混ぜたら生クリームを加え混ぜる
3.茶こしなどで濾しながらカップに注ぎ入れ冷蔵庫で4時間以上冷やし固めて出来上がり
ゼラチンは固まるギリギリ辺りを攻めてるので固まるのに
時間がかかります。
じっくり冷やしてお待ち下さい。
カフェラトリーは種類豊富。お好きな味で作ってみて。
分量を覚えて味変自由!!
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます