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きゅうり(輪切り)、きゃべつ(一口大に切る)、にんじん(千切り)はそれぞれ食べやすく切る。
材料を全てビニール袋に入れて、袋の外からもみこんで味をなじませる。
しばらく冷蔵庫に入れて味がなじむまで置いておいたら完成。(半日~)
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