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【セブンのパンで】パンランチ弁当!

【セブンのパンで】パンランチ弁当!
投稿日: 2026年7月14日 更新日: 2026年7月15日
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東北の南の方に暮らしています。 好きなことは、釣り、お料理、ガーデ...
最近、お弁当がマンネリ気味⋯。

そこで今日のお弁当はパン!
セブンイレブンで仕入れたパンを使い、簡単パンランチ弁当を作ってみました!

材料 (2人分)

  • バターロール :4つ入1袋
  • あん食パン(ミニ) :2枚入1袋
  • バター :10グラム
  • a茹で卵 :1つ
  • aマヨネーズ :大さじ1
  • aパセリのみじん切り :小さじ1/3
  • bミートソース :大さじ2
  • bウインナー :2本
  • bケチャップ :小さじ1
  • b粒マスタード :小さじ1
  • ディルやパセリ :飾り用 適宜

セブンのパンです!

セブンのパンです!

こちらの2種類を使います。

あんバターパンを作ります!

あんバターパンを作ります!

あん食パンの片面にバターを適量塗ります。

包みます!

包みます!

お菓子作り用に買い置きしているOPPシートで包み、テープで止めたら出来上がり!

卵サンドを作ります!

卵サンドを作ります!

aの材料を混ぜてパンに挟みます。上にはディルを飾りました。

ウインナーサンドを作ります!

ウインナーサンドを作ります!

以前、夫が手づくりしたミートソースを冷凍してあったので、使う分だけレンチンしました!

具を挟みます!

具を挟みます!

パンに、ソテーしたウインナー、ミートソースを挟み、上にケチャップ、粒マスタードをのせます。最後にパセリを飾れば出来上がり!

こんな感じになりました!

こんな感じになりました!

それぞれラップで包みました!
可愛く仕上がったと思います!

1人分です!

1人分です!

それぞれひとつずつパンを分け、冷蔵庫にあったメロンとキウイを剥いてパックに入れました。上には庭のミントを飾りました。

コツ・ポイント

バターロールに具を詰める時には、バターを薄く塗り、必要以上にパンに染みないようにしました。

また、ウインナーサンドにはミートソースを少し加え、ボリュームを足しました!

お昼が楽しみになるお弁当、作っていても楽しかったです!


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