2か月後に実を取り出して 3か月後ぐらいから飲めるそうです。今まで作った経験から言うと 瓶に仕込んで半年後ぐらいからが美味しいです。瓶はダイソーのハンドルキーパーが安価です。
梅干しに使ったものの残りの青梅を梅酒にしています。梅酒のレシピはネット上にたくさん出ているので 調べてみてください。
水割りだと原酒のままで飲むよりも飲みやすいです。ただ水割りにすると酔いは早く来ます。しかし個人の感想ですが 早く醒めると思います。水割りは口当たりがいいので 飲みすぎには注意です。この果実酒は氷砂糖を入れていますので 甘口で女性には飲みやすいお酒です。他の果実については ネット上にたくさんレシピが出ています。ホワイトリカーはタカラ酒造のもので900mlパックが750円ぐらいです。他のお酒に比べると安価だと思います。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます