・椎茸は軸をねじりながらポンっと取り外し食べやすい大きさにちぎる。
・大葉は千切り。
作り方
1.耐熱ボウルに椎茸を入れふんわりラップをかけ600Wのレンジで2分加熱したら水気を切る
2.大葉、塩ひじきを入れて混ぜ塩で味を調えて出来上がり
包丁も油もなし!!混ぜてシンプルに美味しい!!
軸は手で取れなかったら包丁を使って下さいねw
塩ひじきはダイソーで購入!!家には必ずある万能さんです。
大きめのダイソーに行けばあるかもしれません。
Amazonにもあるので気になる方は検索してみてください。
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