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美活しながら美味しくスイーツ。クッキーバー

美活しながら美味しくスイーツ。クッキーバー
投稿日: 2026年6月9日 更新日: 2026年6月9日
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (12㎝×12㎝正方型バット1台分)

  • オートミール  :90g
  • A【ピーナツバター :45g
  • こめ油 :小さじ2
  • メープルシロップ :大さじ2.5
  • バニラエッセンス :適量
  • :一つまみ
  • チョコチップ】 :30g
  • 無調整豆乳 :大さじ4~5
  • B【ココナツオイル  :15g
  • ココアパウダー :8g
  • メープルシロップ】 :小さじ2

・オートミールはチョッパーやミキサーに入れて細かくなるまで攪拌する。
・Bのココナツオイルは湯煎で溶かしておく。
・型にクッキングシートを敷いておく。

作り方
1.ボウルにオートミールとAを入れてざっくり混ぜたら豆乳を少しづつ加えてねっとりするまで混ぜる
2.Bを混ぜ合わせる
3.型に1を入れて広げたらBをかけて冷蔵庫で30分ほど冷やしたら食べやすく切って完成

保存するときはラップをして冷蔵庫で2日、冷凍庫で10日ほどです。
ココアパウダーは肌の酸化を抑え、ココナツオイルは乾燥に負けないツヤ肌に。
ピーナツバターはビタミンEが豊富で紫外線から肌を守ってくれます。
オートミールは食物繊維がたっぷりなので腸内環境を整えて肌トラブルを防いでくれます。
メープルシロップはミネラルが豊富で肌のターンオーバーをサポートしてくれます。


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